К основному контенту

Слаще сахара солодка голая. Зеленая аптека

 

Корень солодки – свойства, препарат

Солодка голая – многолетнее травянистое расте­ние до 2 метров высотой, с мощной   корневой системой длиной до 30 м.

Солодка относится к редким в расти­тельном мире растениям, сладкий вкус которых обусловлен не сахаром. Сла­дость корням солодки придает глицирризиновая кислота. Сладкий вкус ее ощу­тим даже при разведении 1:20000. Полу­чается, что солодка в 40 раз слаще саха­ра. Растет солодка в Индии, Китае, Ка­захстане, Средней Азии, на юго-востоке европейской части нашей страны, обра­зуя огромные заросли. Заготавливают корни солодки осенью. Их можно хра­нить до 10 лет.

Солодка относится к наиболее распро­страненным и древнейшим лекарствен­ным растениям. Она была известна шу­мерам, о ней есть упоминание в папиру­се Эберса. Б Китае солодка использова­лась за 2800 лет до н. э. Гиппократ и Гален лечили солодкой многие болезни. Великий Ибн Сина (Авиценна) писал, что «солодка лечит ногтееду, ожог огнем, мягчит легочную трубку, очищает ее, она полезна для горла, прочищает голос, почки, мочевой пузырь». Уже несколько тысячелетий она является испытанным лекарственным растением в Египте, Ин­дии, на Тибете.

На Руси солодку стали применять вме­сто сахара с XII века.

Корни солодки содержат флавоноиды (ликвиритин, лакразид и др.), крахмал, органические кислоты (винную, лимон­ную, щавелевую, яблочную, янтарную), глицирризиновую кислоту, алкалоиды, дубильные вещества, макроэлементы: ка­лий, кальций, медь, цинк, железо и мик­роэлементы: марганец, хром, селен, йод, бор, ванадий, стронций.

В 1946 года в России впервые были об­наружены в солодке вещества, способст­вующие заживлению язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

В современной медицине солодка зани­мает почетное место. Во Франции сиро­пом солодки лечат ревматизм и бронхит. В Польше и Австрии он нашел примене­ние при лечении болезней желудка и бронхитов. При приеме отвара корня солодки (10 г на 200 мл воды) по 1/2 стака­на 2-3 раза в день в течение 3-4 недель у больных исчезает боль, тошнота, нормализуется кислотность желудочного сока, рубцуются язвы слизистой желудка. Это происходит за счет содержащегося в кор­не солодки ликвиритина, который является еще и прекрасным спазмолитиком, снимающим спазмы желудка, печени, кишечника. Но следует помнить, что препараты из корня солодки незначи­тельно, но повышают артериальное дав­ление.

Чай из корня солодки

Наиболее важным свойством корня со­лодки, обусловленным наличием в ней глицирризиновой кислоты, является выраженное противовоспалительное дейст­вие при воспалительных и аллергических реакциях, вызванных гистамином, серо­тонином, брадикинином. Оно же делает солодку ценным дополнительным сред­ством при лечении головной боли (миг­рень, вегето-сосудистые дистонии, черепно-мозговые травмы). Глицирризиновая кислота стимулирует активность ко­ры надпочечников, что ведет к уменьше­нию аллергических реакций в организме. 

Исследованиями установлено, что солод­ка обладает определенными гормональ­ными свойствами. Если сравнить ее с ги­дрокортизоном, то ее активность состав­ляет примерно 30% активности известно­го гормона. В качестве вспомогательной терапии солодку назначают при болезни Аддисона, гипофункции коры надпочеч­ников, при системной волчанке, пузыр­чатке, аллергических дерматитах.

Применение солодки в течение 6-12 не­дель значительно улучшает состояние больных бронхиальной астмой: ликвидируется бронхоспазм, восстанавливается внешнее дыхание, уменьшается число эозинофилов в крови. Прием солодки позволяет снизить дозы гормональных препаратов, особенно при лечении детей.

Сгущенный сироп корня солодки при­меняют местно, смазывая пораженные участки при нейродермитах, экземе, ал­лергических дерматитах.

Широко солодка применяется в виде «грудного эликсира», сиропа и настоя в качестве отхаркивающего, обволакивающего и смягчающего кашель средства, особенно у детей и пожилых людей, глав­ным образом, при запущенных воспали­тельных заболеваниях верхних дыхатель­ных путей. 

При длительном применении солодки надо помнить, что глицирризиновая кислота способствует накаплива­нию ионов натрия и выводит ионы ка­лия, а также уменьшает содержание вита­мина С в надпочечниках.

Солодка обладает незначительной про­тивоопухолевой активностью. В Китае и Индии солодка применяется, подобно женьшеню, как средство, повышающее сопротивляемость организма, обще­укрепляющее и способствующее продле­нию жизни.

Солодка используется при изготовле­нии конфет, для подслащивания пива, вина, лимонада. Ее применяют при про­изводстве пенящегося раствора в огнету­шителях, туши, чернил, акварелей, шам­пуней, используют для окраски шерсти и шелка.

Отечественные ученые провели сравни­тельный анализ сложных рецептов древ­ности и современной восточной медици­ны и установили, что солодка в них сто­ит на первом месте.

Прошли тысячелетия, и корень солодки переживает в наше время свое второе рождение.

Т.П. Дениченко, провизор 

"Веста"


Комментарии

Популярные сообщения

Иосиф Дик. Рассказ для детей "Красные яблоки". 1970

...что такое - хорошо, и что такое - плохо?.. (Владимир Маяковский) Валерка и Севка сидели на подоконнике и закатывались от смеха. Под ними, на противоположной стороне улицы, происходило прямо цирковое представление. По тротуару шагали люди, и вдруг, дойдя до белого, будто лакированного асфальта, они становились похожими на годовалых детей - начинали балансировать руками и мелко-мелко семенить ногами. И вдруг...  хлоп один!  Хлоп другой!  Хлоп третий! Это было очень смешно смотреть, как прохожие падали на лед, а потом на четвереньках выбирались на более надежное место. А вокруг них валялись и батоны хлеба, и бутылки с молоком, и консервные банки, выпавшие из авосек. К упавшим прохожим тут же подбегали незнакомые граждане. Они помогали им встать на ноги и отряхнуться. И это тоже было очень смешно, потому что один дяденька помог какой-то тете встать, а потом сам поскользнулся и снова сбил ее с ног. - А давай так, - вдруг предложил Валерка, - будем загадывать: е...

История европейской моды. Ампир

П.-П. Прюдон. Портрет императрицы Жозефины. 1805 год В конце XVIII века во Франции родился стиль, который принципиально отличался от других, более ран­них стилей. Этому способство­вали два эпохальных события: раскопки в Помпеях, которые возродили небывалый интерес к античной истории, и револю­ция, закончившаяся свержением старого строя. Яростное отри­цание всего «старорежимного» наглядно отразилось в моде: женщины отказались от жестких корсетов, огромных юбок, кру­жев, оборок и драгоценностей. Образцом для подражания стали античные женщины в прямых туниках, не сковывающих движе­ний. Белые легкие платья-шемиз дополняли короткими рукавами-фонариками и лентой-поясом, которую завязывали под грудью. После прихода к власти Наполеона новый стиль обрел окончательные черты. Создавая свою империю, Бонапарт грезил Древним Римом, так что ампир («империя» по-французски) стал более величественным и монументальным, с золотым и серебря­ным орнаментом, отсылающим к античным образцам. Женщины в новых на...

Домашние заботы. Большая стирка

Худ. А. Плаксин Для усиления моющего действия до­бавьте в стиральный раствор небольшое количество поваренной соли.  Изделия из ангорской шерсти и мо­хера стирают в специальных растворах (4 ст. ложки предназначенного для стир­ки шерсти специального препарата раз­водят в 8 л теплой воды или растворя­ют в воде шампунь для мытья волос). Погружайте вещи в моющий раствор и слегка жмите. После стирки выполощи­те несколько раз в тёплой воде и чуть-чуть отожмите. Подсушите вещи, раз­ложив на махровом полотенце. Промок­шее полотенце меняйте. Высохшее изделие расчешите сухой и чистой щеткой,. чтобы оно вновь стало пушистым. Одежду из вельвета лучше отдать в химчистку, но если все–таки решите выстирать ее, стирайте в большом тазу или прямо в ванне в растворе стирального средства. При стирке сильно не трите, не выкручивайте. Прополоскав, слегка отожмите между ладонями, встряхните и сушите. Брюки или юбку можно сна­чала закатать в полотенце или простыню,  затем расправить, выровнять склад­к...

Помоги себе сам, если автомобиль застрял на безлюдной дороге

Рис. В. Валуйских    Что делать, если ваш автомобиль вдруг застрял на безлюдном проселке? Попросить о помощи некого, набора цепей, лопат, мешков с песком и прочих принадлежностей нет, да и какой любитель держит все это постоянно в багажнике...    Например, возникла угроза "засесть". Не пытайтесь сбрасывать газ и тормозить, особенно на песке, снегу и грязи. Так, нажимать тормоза при езде по пляжу - лучший способ застрять. Пусть уж лучше автомобиль остановится сам, тогда колеса не зароются в песок и не будут буксовать. А лучше использовать инерцию машины, чтобы с ходу проскочить ненадежный участок. Если же вам необходимо остановиться, то поищите ближайший склон или относительно горизонтальный участок - съезжая с него, меньше шансов завязнуть. Когда ваша машина начинает буксовать на подъеме, не газуйте. Осторожно спуститесь задним ходом до ровного участка.    Не пытайтесь форсировать с ходу затопленную дорогу, сначала убедитесь, что поверхность воды не ниже це...

Как появилась на русской земле грустная ковыль–трава. Мифы и легенды

Степной ковыль Точно призрак умирающий, На степи ковыль качается,  Смотрит месяц догорающий, Белой тучкой омрачается. (Константин Бальмонт) Ушла с русской земли Морана-зима, сошли снега, прилетели грачи, принесли тепло. Жить бы да радоваться – хлеб сеять, стада пасти на вольной траве... ан нет. Вслед за весенними ветрами пришла на русскую землю беда. Несметные полчища вражин–бусурман налетели на своих косматых конях, поля потоптали, деревни пожгли, мужчин побили, девок да детишек в полон уволокли. Стон стоит по всей земле нижней, что с Дикой степью граничит. Не прошло и малого времени – опять набег, опять кровь да слезы, да дым пожарищ. Кто жив остался, наладили землянки, посеяли, что осталось. И опять прискакал верховой с дальней заставы, что снова вдали пыль клубится да земля дрожит под копытами: "Прячьте детей да баб, отходите в Дальнюю балку!"  (был такой овраг с подземными норами, там издавна прятали детишек да посевной хлеб при набегах). Только не стали люди больше прят...