АБАЖУР

Великоросы. Худ. А. Докучаев Так говорили наши предки. Значения многих слов нам сегодня совсем непонятны, в большинстве своем они ушли из нашего словаря безвозвратно, потому что ушла надобность их применения. Но часть из них мы по-прежнему используем, значение некоторых из них изменилось. Поскольку в списке приведено немало слов кулинарной тематики, одновременно с разъяснениями значений устаревших слов можно познакомиться с кулинарными рецептами некоторых старинных блюд. При этом следует отметить, что многие из них нам вполне знакомы, хотя и претерпели изменения за прошедшее время. А А л м а н а х и - астрологические сборники для гадания по движению звезд и по знакам зодиака. А р а к а - пшеничная водка. А р г а м а к - восточный породистый конь, скакун: на свадьбе - конь под седлом, а не в упряжке. А р ш и н - мера длины, равная приблизительно 71 см. Бытовая сценка. Худ. Н. В. Неврев Б Б е л ь можайская - древнерусский сорт наливных яблочек. Б л и н ч а т ы й пирог - н

Языческие верования славян представляли собой мир многочисленных духов различного происхождения, которые оживляли жилища славян, окружавшую их природу и небесный мир. Некоторые из этих духов уже в праславянский период приобрели большое значение, превратившись тем самым в богов и возвысившись над остальными духами. С этим пантеоном славяне перешли из своей прародины на новые, отдаленные друг от друга места поселения, где индивидуализация богов продолжалась. Однако подробных сведений об этом ни южные славяне, ни чехи, ни поляки нам не оставили. Более детально нам известен только круг богов восточных и балтийских славян, на котором, несомненно сказались чужеземные влияния, в частности скандинавское, а на Руси к тому же влияние восточное и греческое. Наконец, начало сказываться влияние и самого христианства, но оно застало язычество уже в стадии отмирания, и поэтому древняя языческая религия была затронута им в незначительной степени. Значительное влияние христианства на народную вер

Автор ряда книг М. П. Вавилов так описывает сома, своим устрашающим видом внушающий  человеку страх и  самые невероятные "видения". Сом формой тела похож на налима, но голова у него более плоская и сливается с туловищем. Рот у сома широкий, усы большие. Вообще он безобразен и страшен. Глаза несоразмерно малы с его ростом. Цвет сома изменяется значительно от воды, в которой он живет, от его молодости или старости и, наконец, от времени года. Чаще всего сомы бывают окрашены следующим образом: спина черная, брюхо желтовато-белое или красно-белое, испещренное крапинками голубоватого цвета, бока черновато-зеленые и покрыты оливково-зелеными пятнами. Сом может быть назван пресноводной акулой. Он приобретает право на это название своим громадным размером, своей хищностью и дерзостью. Я видел, как в Ловати ловили сомов по восемьдесят килограммов, но это были маленькие. Большие сомы вырастают до четырех метров и более в длину и от двухсот сорока до двухсот девяноста килограммов