К основному контенту

Лекарственные травы. Петрушка и укроп

7 рецептов зеленых коктейлей. 

https://povar.ru/art/7_receptov_zelenyh_kokteilei.html

В наши дни сбором лекарствен­ных трав занимаются многие. Но начинающему травнику трудно рас­познать нужное растение, а любая ошибка в фитотерапии чревата нежелательными последствиями.

В каждом огороде обязательно есть растения, к которым мы привыкли относиться как продукту питания или припра­ве, не подозревая, а порой и забывая об их многочисленных лечебных свойствах.


ПЕТРУШКА

В качестве лекарственного сырья используют листья и стебли в период цветения на втором году жизни. Семе­на собирают по мере созревания, а кор­ни – осенью.

Зелень петрушки содержит богатый набор витаминов (В1, В2, РР, фолиевая кислота) и микроэлементов (железо, кальций, фосфор, магний). Небольшой пучок свежей петрушки обеспечива­ет суточную потребность чело­века в витамине С и каротине.

Препараты петрушки исполь­зуют как сильнодействующее мочегонное средство при заболева­ниях органов мочеполовой систе­мы (цистите, мочекаменной бо­лезни, но противопоказаны при не­фрите), отеках раз­личного происхождения, а также при некоторых инфек­ционных заболева­ниях (скарлатина, корь, ветряная оспа). На­стой этого растения благоприятно действу­ет при болезнях печени, диспепсии и метео­ризме.

Сок из свежих листьев и корней петрушки обла­дает обезболивающим эффектом, его ис­пользуют при местном лечении дерматита и как хорошее противовоспалительное средство при укусах пчел, ос, комаров. 

Све­жий сок или кашицу из листьев петрушки применяют в виде компрессов при ушибах. Мазь из семян оказывает инсектицидное действие, она применяется против головных вшей. Измельченные семена втирают в кожу головы при облысении.

Кстати, если за обедом вы съели чес­нока или лука, то, пожевав свежие или су­шеные листья или корешки петрушки, вы быстро избавитесь от неприятного запаха изо рта.

Петрушка считается абортивным средством, поэтому не следует злоупот­реблять ею во время беременности.

Маски для лица из петрушки

Источник: https://101hairtips.com/uhod-za-licom/maska-iz-petruski-dla-lica-v-domasnih-usloviah-ot-morsin.html

Растение издавна применяют в космето­логии как отбеливающее средство. С этой целью лучше всего делать маски или комп­рессы из мелко нарезанной свежей зелени, смешанной с простоквашей. Настой петруш­ки – прекрасное средство по уходу за лицом: кожа становится гладкой, свежей и упругой. Для уничтожения веснушек и пигментных пя­тен рекомендуется протирать лицо отваром петрушки, смешанным с соком лимона.

Н а с т о й   л и с т ь е в:

2 ст. л. измельченных листьев залить 1,5 ст. кипятка, настоять в термосе в течение 5 часов, процедить и от­жать. Принимать по 1-2 ст. л. 4 раза в день до еды при кишечных коликах, метеориз­ме, гастрите с повышенной кислотнос­тью. При цистите принимать пять раз в день.

Н а с т о й   к о р н е й  и  т р а в ы:

2 ст. л. измель­ченного сырья залить двумя стаканами кипятка, настаивать в течение 4 часов, про­цедить. Принимать по 1-2 ст. л. 4 раза в день за 30 минут до еды при болезненных менструациях и маточных кровотечениях.

Н а с т о й   л и с т ь е в, к о р н е й, с е м я н  (взя­тых в равной пропорции): 

1 ст. л. измель­ченного сырья залить 0,5 л кипятка, насто­ять в термосе три часа, затем процедить. Давать детям по 1 ч. л. 3 раза в день при расстройствах пищеварения и мочеиспускания.



УКРОП

Лекарственным сырьем укропа служат лис­тья, стебли и семена. За сутки до сбора растение обильно поливают. Сушат в хо­рошо проветриваемом темном месте. Се­мена заготавливают в несколько этапов по мере их созревания, срезая самые круп­ные бурые соцветия. Их связывают в снопики, подсушивают, обмолачивают и до­сушивают при температуре 30-40 граду­сов. Хранят в стеклянной таре с плотно закрывающейся крышкой.

В зеленых листьях и стеблях укропа содержатся витамины С, В1, В2, Р, РР, Е, каротин, микроэле­менты (в довольно большом коли­честве калий, фосфор, железо). Растение богато эфирными масла­ми, особенно много их в семенах.

Препараты из укропа облада­ют сосудорасширяющим, противо­воспалительным и антисептичес­ким действием, также снимают спазмы органов брюшной полости, уменьшают гнилостные процессы в кишечнике, снижают газообразование.

В народной медицине отвар се­мян укропа издавна применяется для повышения аппетита и улучше­ния процессов пищеварения. Он также полезен при гастритах с по­ниженной кислотностью, заболева­ниях печени и желчевыводящих пу­тей. А свежая зелень дает хороший эффект при расстройствах желудочно-кишечного тракта. 

Рецепты чая с укропом

https://belche.ru/chaj-s-ukropom

Наряду с благотворным вли­янием на органы пищеваре­ния и противорвотным дей­ствием, укроп оказывает ус­покаивающее действие и используется при бессонни­це. Кроме то­го, накоплен немалый опыт успешного применения настоя укропа при атеросклерозе, пиелонефритах, циститах, почечнокаменной болезни и на начальных стадиях гипертоний. Его используют как средство, снижающее артериальное и внутриглазное давле­ние, как потогонное и отхаркивающее при простудах, а также для усиления лактации у кормящих матерей.

Н а с т о й: 

для приготовления настоя укропа надо взять 1 ст. л. растертых семян, залить 0,5 л крутого кипятка и настоять в течение 15-20 минут. Про­цедить и принимать холодным по 1 ст. л. 3-6 раз в день за 15 минут до еды. Настой помогает при неврозах, бессоннице, головной боли, рвоте, метеоризме, воспалении верхних дыхательных путей, цистите. Его можно использовать в виде примо­чек при воспалении глаз.

О т в а р: 

3 ст. л. измельченной су­хой зелени залить стаканом горячей воды, кипятить на медленном огне 15 минут, затем охладить, процедить и добавить кипяченой воды до исход­ного объема. Принимать по полстака­на 3 раза а день за полчаса до еды при гипертонии, сердечно-сосудис­той недостаточности, заболеваниях печени и желчевыводящих путей.

"Будуар"

Мария Романенко


Комментарии

Популярные сообщения

Иосиф Дик. Рассказ для детей "Красные яблоки". 1970

...что такое - хорошо, и что такое - плохо?.. (Владимир Маяковский) Валерка и Севка сидели на подоконнике и закатывались от смеха. Под ними, на противоположной стороне улицы, происходило прямо цирковое представление. По тротуару шагали люди, и вдруг, дойдя до белого, будто лакированного асфальта, они становились похожими на годовалых детей - начинали балансировать руками и мелко-мелко семенить ногами. И вдруг...  хлоп один!  Хлоп другой!  Хлоп третий! Это было очень смешно смотреть, как прохожие падали на лед, а потом на четвереньках выбирались на более надежное место. А вокруг них валялись и батоны хлеба, и бутылки с молоком, и консервные банки, выпавшие из авосек. К упавшим прохожим тут же подбегали незнакомые граждане. Они помогали им встать на ноги и отряхнуться. И это тоже было очень смешно, потому что один дяденька помог какой-то тете встать, а потом сам поскользнулся и снова сбил ее с ног. - А давай так, - вдруг предложил Валерка, - будем загадывать: е...

История европейской моды. Ампир

П.-П. Прюдон. Портрет императрицы Жозефины. 1805 год В конце XVIII века во Франции родился стиль, который принципиально отличался от других, более ран­них стилей. Этому способство­вали два эпохальных события: раскопки в Помпеях, которые возродили небывалый интерес к античной истории, и револю­ция, закончившаяся свержением старого строя. Яростное отри­цание всего «старорежимного» наглядно отразилось в моде: женщины отказались от жестких корсетов, огромных юбок, кру­жев, оборок и драгоценностей. Образцом для подражания стали античные женщины в прямых туниках, не сковывающих движе­ний. Белые легкие платья-шемиз дополняли короткими рукавами-фонариками и лентой-поясом, которую завязывали под грудью. После прихода к власти Наполеона новый стиль обрел окончательные черты. Создавая свою империю, Бонапарт грезил Древним Римом, так что ампир («империя» по-французски) стал более величественным и монументальным, с золотым и серебря­ным орнаментом, отсылающим к античным образцам. Женщины в новых на...

Колька и Наташа

Леонид Конторович Часть 3 Глава 20 Кухонные рабочие      В трех котлах булькали щи, на длинных черных противнях, шипя и стреляя, жаоились небольшие куски рыбы. На кухне стояла духота, пахло перегорелым маслом. Старший повар Степан Степанович Кочкин, в прошлом солдат, а ныне одноногий инвалид, сидел на высокой бочке из-под капусты и зорко следил за своими подчиненными. По натуре мягкий, но вспыльчивый, Степан Степанович не терпел небрежности в работе. Поставил он у себя дело на военный лад и строго следил за точным выполнением своих приказов.      ...Вот он заметил непорядок. Красное от жары и пара лицо его сердито задвигалось. Он быстро соскочил с бочки и, стуча деревяшкой, подбежал к крайнему котлу. Так и есть. Повариха, толстая Зинка, не досыпала в котел картошки!    - Сорока-вертихвостка! За такое на трое суток на губу... Колька! Мундиры сняли?    Колька, как и его товарищи, за несколько дней привыкнув к порядкам дяди Степы, вы...

Е. О. Каменева - Знай и умей. Твоя палитра. Учимся рисовать. 1977

Книга учит, как нужно рисовать, как самому сделать этюдник, подготовить холст, бумагу; знакомит с живописью, с творчеством великих художников. Желание передать линиями и красками окружающий мир появилось у человека очень давно. Тридцать тысяч лет тому назад в древнем каменном веке люди не умели ни читать, ни писать, но они умели рисовать. Человек тогда жил охотой на диких зверей и рисовал зверей. В глубине своей пещеры он подбирал уголь от погасшего костра и в полутьме на стенах изображал в натуральную величину бизонов, медведей, оленей  с ветвистыми рогами. Изумляет искусство, с каким нарисованы эти животные. Острота глаз у первобытного человека была необыкновенной – он верно подмечал повадки животных, их движения. Художник рисовал сердце на теле животного и учился попадать в него, стреляя из лука, как в мишень. Рисунки были выполнены углем, красной охрой и темно-красным железняком. Эти краски люди уже тогда умели находить в земле. Первобытные охотники верили, что изображения звер...

Как появилась на русской земле грустная ковыль–трава. Мифы и легенды

Степной ковыль Точно призрак умирающий, На степи ковыль качается,  Смотрит месяц догорающий, Белой тучкой омрачается. (Константин Бальмонт) Ушла с русской земли Морана-зима, сошли снега, прилетели грачи, принесли тепло. Жить бы да радоваться – хлеб сеять, стада пасти на вольной траве... ан нет. Вслед за весенними ветрами пришла на русскую землю беда. Несметные полчища вражин–бусурман налетели на своих косматых конях, поля потоптали, деревни пожгли, мужчин побили, девок да детишек в полон уволокли. Стон стоит по всей земле нижней, что с Дикой степью граничит. Не прошло и малого времени – опять набег, опять кровь да слезы, да дым пожарищ. Кто жив остался, наладили землянки, посеяли, что осталось. И опять прискакал верховой с дальней заставы, что снова вдали пыль клубится да земля дрожит под копытами: "Прячьте детей да баб, отходите в Дальнюю балку!"  (был такой овраг с подземными норами, там издавна прятали детишек да посевной хлеб при набегах). Только не стали люди больше прят...