К основному контенту

Как отмечали Пасху в Российской империи


С. Плошинский. Христос Воскресе! Открытка. 1916.

На Руси всегда торжественно и радостно отмечали все большие церковные праздники, в т.ч. Пасху. Главным праздником на Руси была Пасха, которая приходилась на весну. День этот каждый год бывает в разное время, но всегда в апреле - мае. Главным атрибутом праздника стало красное крашеное яйцо. Яйцо для русских людей было символом жизни, рождения и возрождения. Именно яйцо, считали тогда, содержит в себе жизнь и воссоздает ее; из него появляется все живое.

Слева: Пасхальное яйцо с крестом и орнаментом. По эскизу А. Каминского. Конец 19 века. Фарфор, надглазурная роспись.

Справа: Пасхальное яйцо с изображением Сергия Радонежского. По эскизу О. Чиракова. Конец 19 века. Фарфор, надглазурная роспись.

К Пасхе начинали готовиться с четверга: всей семьей красили и расписывали яйца, обычно по две-три сотни. В пятницу с утра готовили "пасху": творог со сметаной, с ванилью, цукатами  и изюмом закладывали в специальные формы в виде небольшой пирамиды и сверху клали что-нибудь  тяжелое, чтобы отжать лишнюю влагу. 

Б. М. Кустодиев. Христосование. 1916.

В два часа начиналась служба в церквах – вынос плащаницы. Все шли на молебен и слушали его с благоговением. После службы обнимались и трижды целовались. Вернувшись домой, спешили поставить тесто для куличей – цилиндрических, очень сдобных хлебов с изюмом. Пекли их в субботу утром. Потом, завернув вместе с крашеными яйцами в белую салфетку, несли в церковь окроплять святой водой.

Великая Княгиня О. А. Романова.  Пасхальный натюрморт 1930.

С появлением первой звезды на небе оканчивался наконец Великий пост, длившийся семь недель. Сначала ели кулич, пасху, яйца, а потом уже приступали к окороку, запеченному целиком в тесте, и к другим яствам. В 12 часов ночи над Кремлем взлетала яркая ракета, и тут же с главной городской колокольни – Ивана Великого – раздавался первый удар самого большого колокола. 

А. Нивинский. Меню пасхального обеда 11 апреля 1900. Бумага, печать, парча.

Глубокий гудящий звук летел над городом. К нему присоединялся перезвон всех московских церквей, от которого начинал дрожать воздух. Все вокруг представало радостным и поэтичным.

Источник: Картины русского быта. Ю. М. Овсянников



Комментарии

Популярные сообщения

Иосиф Дик. Рассказ для детей "Красные яблоки". 1970

...что такое - хорошо, и что такое - плохо?.. (Владимир Маяковский) Валерка и Севка сидели на подоконнике и закатывались от смеха. Под ними, на противоположной стороне улицы, происходило прямо цирковое представление. По тротуару шагали люди, и вдруг, дойдя до белого, будто лакированного асфальта, они становились похожими на годовалых детей - начинали балансировать руками и мелко-мелко семенить ногами. И вдруг...  хлоп один!  Хлоп другой!  Хлоп третий! Это было очень смешно смотреть, как прохожие падали на лед, а потом на четвереньках выбирались на более надежное место. А вокруг них валялись и батоны хлеба, и бутылки с молоком, и консервные банки, выпавшие из авосек. К упавшим прохожим тут же подбегали незнакомые граждане. Они помогали им встать на ноги и отряхнуться. И это тоже было очень смешно, потому что один дяденька помог какой-то тете встать, а потом сам поскользнулся и снова сбил ее с ног. - А давай так, - вдруг предложил Валерка, - будем загадывать: е...

История европейской моды. Ампир

П.-П. Прюдон. Портрет императрицы Жозефины. 1805 год В конце XVIII века во Франции родился стиль, который принципиально отличался от других, более ран­них стилей. Этому способство­вали два эпохальных события: раскопки в Помпеях, которые возродили небывалый интерес к античной истории, и револю­ция, закончившаяся свержением старого строя. Яростное отри­цание всего «старорежимного» наглядно отразилось в моде: женщины отказались от жестких корсетов, огромных юбок, кру­жев, оборок и драгоценностей. Образцом для подражания стали античные женщины в прямых туниках, не сковывающих движе­ний. Белые легкие платья-шемиз дополняли короткими рукавами-фонариками и лентой-поясом, которую завязывали под грудью. После прихода к власти Наполеона новый стиль обрел окончательные черты. Создавая свою империю, Бонапарт грезил Древним Римом, так что ампир («империя» по-французски) стал более величественным и монументальным, с золотым и серебря­ным орнаментом, отсылающим к античным образцам. Женщины в новых на...

Домашние заботы. Большая стирка

Худ. А. Плаксин Для усиления моющего действия до­бавьте в стиральный раствор небольшое количество поваренной соли.  Изделия из ангорской шерсти и мо­хера стирают в специальных растворах (4 ст. ложки предназначенного для стир­ки шерсти специального препарата раз­водят в 8 л теплой воды или растворя­ют в воде шампунь для мытья волос). Погружайте вещи в моющий раствор и слегка жмите. После стирки выполощи­те несколько раз в тёплой воде и чуть-чуть отожмите. Подсушите вещи, раз­ложив на махровом полотенце. Промок­шее полотенце меняйте. Высохшее изделие расчешите сухой и чистой щеткой,. чтобы оно вновь стало пушистым. Одежду из вельвета лучше отдать в химчистку, но если все–таки решите выстирать ее, стирайте в большом тазу или прямо в ванне в растворе стирального средства. При стирке сильно не трите, не выкручивайте. Прополоскав, слегка отожмите между ладонями, встряхните и сушите. Брюки или юбку можно сна­чала закатать в полотенце или простыню,  затем расправить, выровнять склад­к...

Помоги себе сам, если автомобиль застрял на безлюдной дороге

Рис. В. Валуйских    Что делать, если ваш автомобиль вдруг застрял на безлюдном проселке? Попросить о помощи некого, набора цепей, лопат, мешков с песком и прочих принадлежностей нет, да и какой любитель держит все это постоянно в багажнике...    Например, возникла угроза "засесть". Не пытайтесь сбрасывать газ и тормозить, особенно на песке, снегу и грязи. Так, нажимать тормоза при езде по пляжу - лучший способ застрять. Пусть уж лучше автомобиль остановится сам, тогда колеса не зароются в песок и не будут буксовать. А лучше использовать инерцию машины, чтобы с ходу проскочить ненадежный участок. Если же вам необходимо остановиться, то поищите ближайший склон или относительно горизонтальный участок - съезжая с него, меньше шансов завязнуть. Когда ваша машина начинает буксовать на подъеме, не газуйте. Осторожно спуститесь задним ходом до ровного участка.    Не пытайтесь форсировать с ходу затопленную дорогу, сначала убедитесь, что поверхность воды не ниже це...

Как появилась на русской земле грустная ковыль–трава. Мифы и легенды

Степной ковыль Точно призрак умирающий, На степи ковыль качается,  Смотрит месяц догорающий, Белой тучкой омрачается. (Константин Бальмонт) Ушла с русской земли Морана-зима, сошли снега, прилетели грачи, принесли тепло. Жить бы да радоваться – хлеб сеять, стада пасти на вольной траве... ан нет. Вслед за весенними ветрами пришла на русскую землю беда. Несметные полчища вражин–бусурман налетели на своих косматых конях, поля потоптали, деревни пожгли, мужчин побили, девок да детишек в полон уволокли. Стон стоит по всей земле нижней, что с Дикой степью граничит. Не прошло и малого времени – опять набег, опять кровь да слезы, да дым пожарищ. Кто жив остался, наладили землянки, посеяли, что осталось. И опять прискакал верховой с дальней заставы, что снова вдали пыль клубится да земля дрожит под копытами: "Прячьте детей да баб, отходите в Дальнюю балку!"  (был такой овраг с подземными норами, там издавна прятали детишек да посевной хлеб при набегах). Только не стали люди больше прят...